Thym commun
Thymus vulgaris, feuilles.
De la famille des Lamiacées.
Noms communs: thym des jardins, pote, barigoule, mignotise des Genevois...
Connu pour ses propriétés anti-infectieuses, antiparasitaires, antitussives, antispasmodiques et expectorantes dans le cas de maladies respiratoires et tonique général en cas de fatigue.
Le thym est une plante aromatique qui parfume agréablement pâtes, viandes, oeufs, bouillons, farces, sauces, pour le plus grand plaisir des papilles en plus d'être bonne pour la santé !
Infusez une cuillère à café de plantes par tasse dans une eau à 90°C pendant 10min.
En usage externe: sur piqûre d'insectes, douleurs sciatiques et rhumatismales, herpès, aphtes, mycoses, tonique générale (dans un bain).
Il est également utilisé en inhalation en cas de bronchite, de rhume ou de maux de gorge.