Laurier noble 20g
3,00 €
Laurus nobilis, feuilles.
De la famille des Lauracées.
Le laurier noble est une plante aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne.
Ses feuilles, au parfum puissant et légèrement balsamique, accompagnent depuis longtemps les plats mijotés, les soupes, les sauces et les marinades.
En infusion, son caractère aromatique en fait une plante appréciée notamment après les repas.
Versez 1 cuillère à soupe de plante, que vous frictionnez, par tasse.
Laissez infuser 5 à 10 minutes dans une eau à 90°C, de préférence à couvert pour préserver les arômes volatils.
Déconseillé aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans.
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur.