Le potager en polyculture
Un potager inspiré du vivant
Le potager en polyculture consiste à cultiver plusieurs espèces ensemble, en favorisant les associations bénéfiques entre les plantes plutôt que les cultures en rangs uniformes.
Les avantages de la polyculture
- Moins de maladies et de ravageurs
- Meilleure utilisation de l’espace
- Récoltes étalées sur la saison
- Sol plus fertile et vivant
Une base accessible pour débuter
Le potager en polyculture est idéal pour commencer l’autonomie alimentaire. Il demande observation, simplicité et adaptation progressive au lieu.